ტარასაშვილი, ვაჟავაჟატარასაშვილიTarasashvili, VazhaVazhaTarasashvili2025-02-262025-02-262021https://openscience.ge/handle/1/7990თემის მიზანია საქართველოში და კონკრეტულად თბილისის მაგალითზე რესტორნების წარმოშობის ისტორიის მიმოხილვა, მათზე შეგროვილი ინფორმაციის მიწოდება მკითხველთათვის, რაც თავის მხრივ წარმოადგენას შეუქმნის მის არქიტექტურულ ევოლუციაზე.The purpose of the topic is to take Tbilisi as an example in order to review the history and origination of restaurants in Georgia, to supply readers with the gathered information, which in return will familiarise them with their architectural evolution.kaრესტორანიკაფებარიდაწესებულებაკვებაRestaurantcafebarestablishmentfoodთბილისის რესტორნების წარმოშობის და განვითარების ისტორიაThe history of the origin and development of Tbilisi restaurantstext::journal::journal article