ელანიძე, ლალილალიელანიძეElanidze, LaliLaliElanidze2025-02-182025-02-182017https://openscience.ge/handle/1/7829ჩატარებულია რქაწითელის ჯიშის ყურძნიდან დამზადებული ბიოლოგიურად აქტიური კვებითი დანამატის (ბად) ფენოლური ნაერთების - ოლიგომერული და პოლიმერული პროანტოციანიდინების კვლევა. გამოვლენილია პროანტოციანიდინების დიდი რაოდენობით შემცველობა. მაღალი კონცენტრაციით ლოკალიზებული ოლიგომერული და პოლიმერული პროანტოციანიდინები წარმოადგენს ბად-ის სხვადასხვა მიმართულების მაღალი ბიოლოგიური აქტივობის წინაპირობას და შესაბამისად განაპირობებენ მის ფუნქციურ დანიშნულებას სამკურნალო-პროფილაქტიკური და პრევენციული თვალსაზრისით.Phenolic components - Oligomeric and polymeric proantocyanidins of biologically active food supplement, which is made from "rkatsiteli" grape, have been studied. The big amount of proantocyanidins have been revealed. Oligomeric and polymeric proantocyanidins localized with high concentration, determine the high biological activity of the biologically active supplement and provide its curative - prophylactic and preventing functional significance.kaბიოლოგიურად აქტიური დანამატი (ბად)ფენოლური ნაერთებიოლიგომერული და პოლიმერული პროანტოციანიდინებიბიოლოგიური აქტივობაbiologically active supplementphenolic compoundoligomeric and polymeric proantocyanidinsbiological activitybiologically active supplement, phenolic compound, oligomeric and polymeric proantocyanidins, biological activity.ყურძნისეული წარმოშობის ბიოლოგიურად აქტიური კვებითი დანამატის პროანტოციანიდინები.text::conference output::conference proceedings::conference paper